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Picanha Invertida – Chef Leozito e Cia

Falaaaaaaaaa!!!! E aí, quem lembra de uma das nossas primeiras receitas aqui?? A PICANHA INVERTIDA???? Agora demos uma repaginada nela e uma interatividade maior em forma de vídeo, para você que ficou com alguma dúvida de como se cortava, virava, recheava ou qualquer outra coisa!!!

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Picanha Invertida

Hoje chegou o dia da receita Master Moda F**k das Galáxias!!!!!! Vamos fazer uma Picanha Invertida… no que consiste a picanha invertida??? Trata-se de uma bela e suculenta peça de picanha, que iremos dar um corte na horizontal e puxar de dentro para fora, assim invertendo a posição da gordura; EXAAAAAAATOOOO jovens carnívoros, a gordura vai…

Os Boêmios 2016. Degustação complexa do modo simples.

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