Hambúrguer Toscano – Chef Leozito e Cia #7

A linguiça Toscana por ser um produto cru e curado, obtido exclusivamente de carnes e gordura suína, chega dando um toque de suculência no seu Hambúrguer – não sendo necessário assim o uso de uma carne gordurosa ou de gordura extra.

Ingredientes:

  • 600g de Alcatra ou Patinho moído
    500g de linguiça toscana

Modo de preparo:

  • Se liga no vídeo 😉
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Arquiteto de Nuvem, empresário a frente do cooperati.com.br e barman por puro hobby, deve ser o menos boêmio dos Boêmios, mas a boemia não o deixa nunca. Esta aqui para apresentar, degustar e ensinar como fazer os mais variados drinks que existem (coitado do seu fígado).


Os Boêmios 2016. Degustação complexa do modo simples.

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